Gemeinsam mit der Steuerungsgruppe der Fairtrade Stadt Regensburg und dem Netzwerk Nachhaltigkeit ist in den letzten Wochen der Regensburger Nachhaltigkeitspfad entstanden. Dieser wurde anlässlich des „Welttags für menschenwürdige Arbeit“ am Donnerstag, 7. Oktober 2021 von der Oberbürgermeisterin Gertrud Maltz-Schwarzfischer eröffnet. In einem Quiz mit insgesamt 17 Stationen an den schönsten Orten der historischen Altstadt gibt der Nachhaltigkeitspfad … Regensburger Nachhaltigkeitspfad weiterlesen
Nachhaltige Ernährung
Der Mensch ist, was er isst. Ernährung geht uns alle etwas an, denn sie ist Lebens-Mittel. Wie können wir mit unserem Ernährungsverhalten zu einer nachhaltigeren Welt beitragen? Welche Fallen und Hintertüren gibt es und auf was muss geachtet werden? Woher kommt das Soja für den europäischen Fleischmarkt? Wie wird es angebaut? Welche Konzerne kontrollieren den … Nachhaltige Ernährung weiterlesen